#belajarmasak nasi kare
NASI KARE
jadi ceritanya w ngidam coco ichibanya, trs ngeliat temen w upload foto golden curry di twitter terus katanya rasanya seenak coco ichibanya, jadinya mari kita membuat nasi kare seadanya!!!!
bahan-bahan:
- bumbu kare instan 100gr (w pake nichi dulu soalnya lebih murah, golden curry muahaaaal wkwk mo nyoba dulu enak apa ga)
- daging sapi 1/2 kg
- kentang 2 biji
- wortel 3 biji
- bawang bombay
- air 750ml
- garem
- lada
- royko
cara:
cara:
- potong-potong wortel dan kentang jadi kotak-kotak sedeng
- oseng-oseng bawang bombay
- terus masukin daging, oseng-oseng. terus masukin air sekitar 2 gelas, biar dagingnya empuk
- abis itu masukin air 750ml
- terus masukin wortel yang udah dipotong, tunggu bentar
- terus baru masukin kentang yang tadi udah dipotong. kenapa wortel dulu soalnya wortel lebih lama matengnya dari kentang. tunggu sampe semuanya setengah mateng.
- abis itu baru masukin bumbunya sekitar 100gr. boleh tambahin garem lada royko gitu-gitu kalo pingin lebih gurih
- aduk sampe kentel dan sampe wortel kentang nya udah mateng dan udah gak keras lagi. selesai!!! makannya enaknya anget-anget pake nasi beuh mantap jaya
Komentar